oxoweb231784
Brood

Vers en knapperig brood met als enige toevoeging tijd en aandacht.

We bakken artisanaal brood, van lokaal verbouwde en gemalen meelsoorten. Al ons meel komt uit de Hoeksche Waard en Zeeland en wordt gemalen door molen De Walvisch. Onze oven is een Wiesheu, een elektro-oven aangedreven door groene krachtstroom, met het bak-karakter van een Duitse houtoven. Verder gebruiken we bij het bakken van ons brood biologische gist en lokaal gekweekte desemculturen. 

 

Brood Er zijn 19 producten

per pagina
Toont 1 - 12 van de 19 items
Toont 1 - 12 van de 19 items